Роскачество составило собственный «Винный гид России» — FoxTime

Роскачество составило собственный «Винный гид России»

19.02.2019

Ксения Рябова

Еда
image

Роскачество совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России изучило винный рынок России и составило собственный «Винный гид» по продукции отечественного производства. 

Эксперты распределили 320 образцов вин из Крыма, Краснодарского края и Ростовской области по пяти основным категориям — «вина защищенных географических указаний», «вина защищенных наименований места происхождения», «вина столовые», «вина игристые» и «вина ликерные».

В итоговые рейтинги «Винного гида России» вошли вина 211 наименований — это 38 игристых вин, 56 белых, 9 розовых, 78 наименований красных вин. Качество вина оценивалось по 100-балльной системе.

Стабильное высокое качество эксперты отметили в категории сухих красных вин — 79% исследованных образцов вошли в «Винный гид России». Почти так же хорошо удаются российским виноделам игристые вина разных категорий (74% качественных вин).

Топ белых сухих вин произведен винодельнями «Фанагория», «Солнечная долина» и «Винодельня Юбилейная». Лучшие полусухие вина выпускает «Винодельня Юбилейная». А полусладкие вина советуют брать у марок «Валерий Захарьин», Alma Valley и Chateau Tamagne.

Лучшими красными сухими винами оказались Alma Valley Red, «Русские сказки. „Жар-Птица“», «Красностоп Шато ле Гран Восток», «Автохтон Саперави Фанагория» и «Пикник Вайн Alma Valley».

Самой «проблемной» с точки зрения экспертов оказалась категория полусладких красных вин: только пять образцов из исследованных 18 получили рекомендации экспертов (27,8%).

Белые полусухие вина, напротив, показали отличный результат — 10 из 11 вин оказались обладателями высокой оценки (91% от исследованных образцов).

Среди красных полусладких вин лидируют мерло винтаж и селект от «Винодельни Юбилейной», бленд Саперави — Бастардо — Каберне Совиньон «Баккал Су» Валерия Захарьина, «Солнечная долина» и мерло «Саук-Дере».

Роскачество также отмечает, что в марте 2019 года исследование будет дополнено 30 наименованиями ликерных вин, всего в 2019 году эксперты проанализируют не менее 500 российских вин.

Источник / rbc.ru

Фото превью / Unsplash.ru

Рассказать друзьям