Галерея Уффици во Флоренции запускает собственное кулинарное шоу «Uffizi da mangiare», в котором раз в неделю один итальянский шеф-повар будет интерпретировать картину галереи на гастрономический лад.

Следить за шоу можно будет на странице музея в фейсбуке раз в неделю по воскресеньям начиная с 17-го числа. Повторить рецепты дома сможет практически любой желающий, ведь на большинстве картин изображены нехитрые рецепты из простых продуктов.

«В последние десятилетия связь между искусством и гастрономией стала настоящей наукой и предметом серьёзного исторического исследования, — говорит директор галереи Уффици Айке Шмидт. — Благодаря этому проекту мы создадим ещё более тесную связь с работами музея, раскрыв их с другой стороны. Изображённая на полотнах и приготовленная в жизни еда встречаются на стыке понятий, что позволяет увидеть скрытые смыслы в произведениях, созданных великими художниками».

Фото превью / Gallerie degli Uffizi

Галерея Уффици запускает собственное кулинарное шоу Uffizi da mangiare