С 13 по 23 августа ВДНХ вновь станет площадкой гастрономического фестиваля «Вкусы России». На протяжении 11 дней москвичи и гости столицы смогут познакомиться с кухней разных регионов страны, попробовать локальные продукты и принять участие в кулинарных мастер-классах.

Фестиваль развернется на территории ВДНХ между фонтаном «Каменный цветок» и площадью Дружбы Народов. Вход на все площадки свободный. Работать фестиваль будет ежедневно: по будням — с 10:00 до 20:00, в выходные — с 10:00 до 21:00.

В этом году свои товары представят производители более чем из 75 регионов России. На ярмарке можно будет приобрести свыше пяти тысяч наименований продукции — фермерские сыры, мясные деликатесы, мед, сладости, рыбу, напитки, выпечку и другие региональные специалитеты.

Одной из самых популярных площадок традиционно станет ресторанный дворик. Здесь гости смогут попробовать блюда национальных кухонь разных регионов России, включая удмуртские перепечи, мордовскую пшенную кашу «шонгарям», башкирский бешбармак, а также многие другие гастрономические специалитеты.

Не только дегустации

Помимо ярмарки, гостей ждет насыщенная культурная и образовательная программа. На фестивале пройдут кулинарные мастер-классы, где профессиональные шеф-повара расскажут об особенностях региональных продуктов и покажут, как готовятся традиционные блюда разных народов России. Также в программе запланированы творческие мероприятия и выступления коллективов из разных регионов страны.

Как спланировать посещение

Полная программа фестиваля, расписание мастер-классов и список участников будут опубликованы на официальном сайте фестиваля. Перед посещением стоит ознакомиться с расписанием тематических дней и мероприятий, чтобы не пропустить интересующие дегустации, выступления и встречи с производителями.

Фестиваль «Вкусы России» пройдет с 13 по 23 августа на ВДНХ и станет возможностью за один день совершить гастрономическое путешествие по десяткам регионов страны, познакомившись с их кулинарными традициями и локальными продуктами.

Текст: Foxtime.ru / фото: ИИ (OpenAI)