Лучшим кондитером мира стал шоколатье Пьер Марколини

27.10.2020

Глеб Голицын

Lifestyle Бизнес Еда Как это устроено Мир Общество

Впервые знаменитый конкурс World Pastry Stars 2020 прошел в виртуальном формате, на нем был выбран лучший кондитер мира.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

🇫🇷Je vous parle beaucoup de mon travail du chocolat et peu de mon métier de pâtissier, ma passion depuis plus de 25 ans. Champion du monde de pâtisserie à Lyon en 1995, je reçois ce jour le titre de Meilleur Pâtissier du Monde remis par le jury du World Pastry Stars. Merci à tous les gourmands du monde pour votre soutien. 🇺🇸 I share a lot with you about my work with chocolate and less about my job as a pastry chef, my passion for more than 25 years. World Pastry Champion in Lyon in 1995, I was awarded today the title of Best Pastry Chef in the World by the World Pastry Stars jury. Thank you to all the gourmets worldwide for your support. #PierreMarcolini #Worldpastrystars #Pastry #Chocolate

Публикация от Pierre Marcolini (@pierremarcolini) 26 Окт 2020 в 11:35 PDT

Бельгийский шоколатье Пьер Марколини стал «Лучшим кондитером мира». Жюри единогласно проголосовало за его кандидатуру. В 1995 году Пьер уже был назван чемпионом мира в кондитерском искусстве. И в этом же году в Брюсселе он основал компанию La Maison Pierre Marcolini, которая в настоящее время насчитывает более 40 сладких бутиков во многих странах. Кроме Бельгии Продукция Марколини хорошо известна во Франции, Великобритании, Китае и Японии.

Фото превью / @pierremarcolini