Кооператив «ЛавкаЛавка» устраивает гастрономический фестиваль
27.09.2016
admin
В Москве в 1-2 октября в торговом центре «Мега Химки» состоится ежегодный гастрономический фестиваль от кооператива «ЛавкаЛавка», где более 100 российских фермеров представляв свои продукты. Об этом сообщает The Village.
«От подмосковных бамии и кейла до редких перцев „падрон“, от старинного русского сорта лука, стригуновского, до подзабытых пастернака и красносельской брюквы. От помидоров — клубничных и старых сортов вроде „Черный принц“ — до пак-чой и дореволюционного русского сорта картофеля „Чугунка“. Все продукты можно будет попробовать и лично обсудить с производителями», – подчеркивается в анонсе мероприятия.
Известно, что на фестивале будут представлены редкие сорта овощей и фруктов, молочные продукты, а также мясные деликатесы. А кафе «ЛавкаЛавка» и ресторан «Марк и Леви» организуют кулинарное пространство, где не только повара, но и сами фермеры приготовят специальные блюда по случаю мероприятия.
Более подробная информация о предстоящем событии указана на официальной странице кооператива «ЛавкаЛавка» на фейсбуке.