Приближается ли рецессия? Кто знает, но экономисты в Техасе удивленно поднимают брови в связи с недавним ростом числа потребителей, покупающих сосиски и колбасы, а не более дорогие цельные куски мяса, что является признаком того, что они испытывают трудности из-за стремительного роста цен, ну, практически на все*.

Эта тенденция была подчеркнута в последнем исследовании Федеральной резервной системы Далласа, посвященном перспективам производства в Техасе*, и отмечена NBC News*, где участники опроса отметили, что все больше людей предпочитают готовить сосиски для своих обедов, что означает выбор более «дешевой пищи». Категория мясные колбасные изделия имеет тенденцию к росту при ослаблении экономики, поскольку колбаса и такие заменители являются альтернативой более дорогих белков и могут «растянуть» продовольственный бюджет потребителей.

Остальная часть опроса также не была оптимистичной: респонденты заявили, что они готовятся к рецессии, потому что заметили, что счета стали оплачиваться с опозданием, наряду с другими признаками ослабления нескольких ключевых секторов промышленности.

CNBC* также отмечает, что потребительские расходы населения снижаются в сетях ресторанов, начиная от Starbucks и заканчивая McDonald’s — все это тревожные звоночки, что в американской экономике что-то не так.

Инфляция, которая резко возросла во время пандемии, похоже, снижается, поскольку индекс потребительских цен, один из ключевых показателей инфляции, также заметно ниже по сравнению с предыдущими годами. Так почему же стоимость, казалось бы, всего на свете сверхвысока, а люди пессимистично смотрят на экономику?

Это правда, что инфляция набрала обороты из-за перебоев в цепочке поставок во время пандемии, но есть убедительные доказательства того, что корпорации стали жадными и взвинтили цены для потребителей выше, чем это было строго необходимо, на все от продуктов питания до лекарств. Это не говоря уже о невероятно высоких ценах на жилье, из-за которых кажется, что американская мечта недоступна обычным людям, в то время как у самых богатых все в порядке.

И тут вы слышите постоянный барабанный бой из Кремниевой долины о том, что многие рабочие места находятся под угрозой из-за искусственного интеллекта, в то время как технологические компании увольняют десятки работников. Некоторые из них винят искусственный интеллект, хотя многие видят в этом ширму по другим причинам. Итак, для любого, кто обращает внимание на настроения простых людей, приготовление сосисок просто приносит прибыль.

*Ранее здесь были ссылки на источники, но по новым правилам поисковой выдачи нам пришлось их удалить.

Фото превью / Amanda Lim / unsplash.com

Американские экономисты встревожены растущим спросом на колбасу, сосиски и сардельки