Для выращивания этой одноразовой сумки под названием Bou от датского модного бренда Ganni использовались бактерии. Сумка изготовлена из кожаной альтернативы лондонской биотехнологической компании Modern Synthesis, которая не содержит пластика или нефтепродуктов.

На выставке в рамках выставки Material Matters на Лондонском фестивале дизайна (LDF) сумка была изготовлена путем культивирования наноцеллюлозы – волокна, вырабатываемого определенными бактериями, – на нитяном каркасе. В результате получился текстиль, который имеет те же физические качества, что и воловья кожа, но может выделять в 65 раз меньше парниковых газов, чем натуральная кожа, утверждает Modern Synthesis.

Важно отметить, что материал не имеет пластикового покрытия для долговечности, в отличие от куртки из бактериальной наноцеллюлозы, с которой Ganni дебютировала на Мировом саммите моды в июле. Однако подкладка сумки по-прежнему содержит пластиковое микроволокно. Сейчас обе компании стремятся сделать сумку коммерчески доступной к началу 2025 года.

Такое сотрудничество с Ganni в разработке сумки Bou позволило продемонстрировать миру жизнеспособность материалов на основе бактериальной целлюлозы в реальных предложениях и утилитарных вещах.

В основе процесса лежит технология выращивания бактерий на поддерживающем каркасе из нитей и подкормки его сельскохозяйственными отходами. Затем микробы превращают сахар, содержащийся в пищевых отходах, в наноцеллюлозу – более тонкую форму целлюлозных волокон, содержащихся в хлопке и льне, которая примерно в восемь раз прочнее нержавеющей стали того же веса. В зависимости от типа нити, используемой для формирования каркаса, полученный материал может либо биоразлагаться в конце срока службы, либо может быть переработан, как и другие текстильные изделия на основе целлюлозы.

Компания Modern Synthesis в прошлом году привлекла $4,1 миллиона начального финансирования, чтобы помочь расширить производство, хотя до настоящего коммерческого масштаба еще далеко. Компания также активно работает над расширением собственных мощностей по производству материалов, чтобы эти ткани с низким ударным воздействием были более доступны для коммерческого использования, поскольку в настоящее время компания может производить только ограниченное количество.

В настоящее время компания работает с Ganni над поиском альтернатив пластиковой подкладке из микрофибры, используемой в дизайне, с целью создания версии сумки Bou на 100% целлюлозной основе.

Фото превью и материала / Ganni 

Ganni представила кожаную сумку, выращенную из бактерий