Сколько кофе, чая и красного вина полезно для вас?
22.11.2024
Глеб Голицын
Каждую неделю выходит новое исследование, в котором рассказывается о пользе для здоровья употребления правильного количества богатого антиоксидантами красного вина, кофе или чая. Но не слишком ли хороши эти заголовки, чтобы быть правдой? Так сколько каждого из них вы должны пить во имя благополучия своего здоровья.
Сколько кофе можно безопасно употреблять ежедневно?
Фото / Tyler Nix / unsplash.com
Потребление кофе связано с уменьшением симптомов депрессии, меньшим количеством когнитивных сбоев и меньшим риском самоубийства. Это также может помочь защитить от хронических заболеваний печени. Так какое количество кофе можно считать полезным для здоровья?
Если смотреть на кофе, исходя из среднего размера кружки – это примерно 240 мл, то безопасным количеством будет от двух до трех стандартных чашек кофе в день. Однако отметим, что тип кофейных зерен, степень обжарки и способ заваривания может повлиять на содержание кофеина, от которого зависит, сколько кофе вы должны выпивать каждый день. Например, в эспрессо содержится около 80 миллиграммов кофеина, так что вы можете выпить четыре порции такого напитка, однако по сравнению с лунго вам можно выпить около двух с половиной порций.
Употребление кофе в количестве, превышающем умеренное, может повысить риск беспокойства, бессонницы, головных болей, синдрома раздраженного кишечника и кислотного рефлюкса. Поэтому выбирайте качественный натуральный кофе и учитывайте свои индивидуальные потребности.
Сколько чая можно безопасно выпивать каждый день?
Фото / Alisher Sharip / unsplash.com
Большинство наблюдательных исследований показывают, что употребление примерно двух-трех чашек чая в день связано со снижением риска смерти, сердечных заболеваний и даже диабета 2 типа.
Однако польза для здоровья зависит от чая. Процесс окисления, который делает чайные листья черными, расходует часть его антиоксидантной силы, поэтому в черном чае с высокой степенью обработки этих полезных антиоксидантов будет намного меньше, чем в менее обработанном, например, зеленом чае или желтом.
Большинство людей могут безопасно выпивать до пяти кружек зеленого чая в день. Опять же здесь вам стоит обратить внимание на качество сырья и место сбора урожая.
Сколько красного вина можно употреблять?
Фото / Max Tutak / unsplash.com
Некоторые из основных рисков, связанных с употреблением алкоголя любого рода, включают болезни сердца, слабоумие и, в первую очередь, рака. В отчете, опубликованном ранее в этом году, CCSA (Канадского центра по борьбе со злоупотреблением психоактивными веществами) рекомендовала употреблять не более двух порций алкоголя в неделю, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.
Существует прямая линейная зависимость между потреблением алкоголя и риском развития рака. Напомним, что нет веских аргументов, что употребляя красное вино или любое другое вино, вы несете пользу для своего здоровья. Некоторые люди более предрасположены к негативным последствиям употребления алкоголя, а некоторые люди более толерантны к его воздействию, но это не означает, что у них также не могут возникать определенные риски. В конечном счете, социально-экономические и генетические факторы имеют большее значение для определения долгосрочных последствий для здоровья.
Поэтому независимо от того, какой алкоголь любого рода попадет в ваш организм он негативно скажется на вашем состоянии. Напомним, что употребление алкоголя вредит вашему здоровью, а пользу ресвератрола, который содержится в кожуре винограда, необходимо дополнительно исследовать. Результаты клинических исследований на людях не проводились.
Фото превью / Klara Avsenik / unsplash.com