Согласно опросам, россияне в праздники предпочитают калорийную еду, поэтому диетологи решили предупредить о том, как лучше подготовить новогодний праздничный стол, чтобы не навредить здоровью.
Из всего разнообразия праздничных блюд диетологи рекомендуют исключить пять видов продуктов. Прежде всего, по словам специалистов, опасным продуктом признан майонез, следовательно, и салаты, заправленные этим соусом, включая и традиционный оливье. Диетологи рекомендуют съедать тяжелые блюда с майонезом в начале застолья, а лучше – заменить их салатами с растительным и оливковым маслом.
В ночное время вредными являются тяжелые мясные блюда, особенно из свинины. Специалисты советуют заменить их рыбой, курицей или крольчатиной – это мясо более легкое и диетическое. Тем, кто страдает желудочными заболеваниями – гастритом, колитом, холециститом надо отказаться в употребление мандаринов – цитрусовые могут негативно повлиять на кишечник и слизистую желудка.
Что касается напитков, то здесь опасны всевозможные алкогольные коктейли. Как известно, смесь алкогольных и безалкогольных напитков приводит к тяжелому похмелью. Кроме того, лучше не злоупотреблять и ограничиться одним бокалом шампанского, так как игристые вина зачастую вызывают изжогу.
Татьяна Алимова
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на сайт обязательна.
