Пить кофе – одно из простых удовольствий в жизни, но есть предел тому, сколько чашек этого напитка вы должны потреблять каждый день. Эксперты говорят*, что кофе действительно может помочь вам жить дольше, но вы должны пить его определенным образом, чтобы он был полезен для вашего здоровья.

Исследователи изучили привычки любителей кофе по всей Великобритании. Они изучали людей, которые не пили кофе вовсе, умеренно потребляющих кофе, которые потребляли бы около трех чашек в день, и людей, которые выпивали бы более трех чашек в день. Период самого исследования составил 11 лет, и исследователи обнаружили, что те, кто пил три чашки молотого кофе каждый день, на 12 процентов снижали свои риски преждевременной смерти, причем это количество было связано с лучшими результатами для здоровья. Было также обнаружено, что у людей, умеренно потреблящих кофе, было на 17 и 21 процент соответственно меньше шансов умереть от сердечных заболеваний или инсульта.

В ходе исследования, проведенного врачами Университета Земмельвейса в Будапеште и Лондонского университета королевы Марии, за все время наблюдений умерли 3,4 процента людей из группы умеренно пьющих кофе. Это сопоставимо с 3,7 процентами тех, кто воздерживался от кофе вовсе, и четырьмя процентами для тех, кто пил более трех чашек каждый день.

Фото / Brooke Lewis / pexels.com

Но эксперты заявили, что эти результаты были только у людей, которые пили натуральный молотый кофе, а не растворимый кофе, который многие купили бы в супермаркете. У разных видов кофе могут быть разные результаты из-за способа их обработки и различных химических веществ, которые могут быть добавлены во время производственной цепочки. Можно выбрать кофе без кофеина, так как люди, которые пьют этот тип кофе, имеют более низкий риск смерти по сравнению с теми, кто вообще не пил кофе. Из-за этого ученые пришли к выводу, что польза для здоровья от кофе, скорее всего, будет связана с антиоксидантами, а не с кофеином, содержащимся в напитках.

Один из соавторов исследования, доктор Пал Маурович-Хорват, сказал, что команда использовала МРТ для анализа влияния регулярного потребления кофе на структуру и функцию сердца.

«Мы обнаружили, что регулярное потребление кофе от легкого до умеренного полезно для здоровья сердца, предполагая, что оно может замедлить возрастные изменения сердца», – высказался Пал.

Болезни сердца – самый большой убийца британских мужчин и второй по величине для женщин, унося более 60 000 жизней в год. А ишемическая болезнь сердца – это термин, который описывает, что происходит, когда кровоснабжение вашего сердца блокируется или прерывается накоплением жирных веществ в коронарных артериях. Со временем стенки ваших артерий могут покрыться жировыми отложениями. Этот процесс известен как атеросклероз, а жировые отложения называются атеромой. Атеросклероз может быть вызван факторами образа жизни, такими как курение и регулярное употребление чрезмерного количества алкоголя. Вы также более подвержены риску развития атеросклероза, если у вас высокий уровень холестерина, высокое кровяное давление (гипертония) или диабет. Плюс ко всему люди, имеющие лишний вес, входят в группы риска преждевременной смерти.

Фото превью / Burst / pexels.com

Сколько пить кофе в день, чтобы дольше прожить