Как работает скандинавская диета?
01.06.2022
Глеб Голицын
Ошибка базы данных WordPress: [Table './fox_blog/wp_postmeta' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed]SELECT post_id, meta_key, meta_value FROM wp_postmeta WHERE post_id IN (77707,77708,77709,77710) ORDER BY meta_id ASC
Новое исследование подтверждает идею о том, что употребление качественных продуктов намного полезнее для здоровья, такая скандинавская диета снижает уровень сахара и холестерина в крови, даже без потери веса.
Большинство людей считают, что снижение уровня сахара в крови и холестерина связано исключительно с потерей веса. В то время как более известная и тщательно изученная средиземноморская диета настоятельно рекомендуется для поддержания хорошего уровня здоровья, она не всегда практична для людей, проживающих в других регионах мира, не только из-за ограничений того, что растет в локальной местности, но и в социокультурном отношении. Разработанная концепция здоровой региональной диеты под названием скандинавская диета заключается в использовании эквивалентных продуктов питания, которые легко доступны на местном рынке и традиционно употребляемых в том или ином регионе.

Фото / Daniela Constantini / pexels.com
Скандинавская диета имеет много общего со средиземноморской диетой также с акцентом на растительные продукты, с умеренным потреблением рыбы, яиц и небольшого количества молочных продуктов. Эти две диеты ограничивают употребление в пищу ультраобработанных продуктов, сладостей и красного мяса. Однако скандинавская диета, например, отдает предпочтение рапсовому маслу вместо оливкового, в котором есть некоторые здоровые омега-3 жирные кислоты, подобные тем, которые содержатся в рыбе. Скандинавская диета обязательно включает употребление ягод, капусты, картофеля, моркови и бобов, также не обходит стороной всевозможные фрукты и овощи, цельнозерновые злаки, такие как рожь и ячмень, а также жирную рыбу.

Фото / Karolina Grabowska / pexels.com
Исследования показывают, что соблюдение средиземноморской диеты снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и общих рисков смерти. В новом исследовании ученые из Копенгагенского университета проанализировали образцы крови и мочи 200 добровольцев с избыточным весом старше 50 лет из Швеции, Дании, Исландии и Финляндии в течение четырехнедельного периода, когда они питались своей привычной диетой.
Затем специалисты вновь собрали образцы участников, когда половина участников придерживалась скандинавской диеты, а остальные следовали контрольной диете. Обе диеты были рассчитаны так, чтобы добровольцы поддерживали стабильный вес. Выяснилось, что группа, которая следовала скандинавской диете в течение шести месяцев, стала значительно здоровее, у нее был отмечен более низкий уровень холестерина, более низкий общий уровень насыщенных и ненасыщенных жиров в крови и лучшая регуляция глюкозы по сравнению с контрольной группой.

Фото / Polina Tankilevitch / pexels.com
С ростом уровня ожирения во всем мире, который способствует появлению сердечно-сосудистых заболеваний, диабету и другим заболеваниям, исследователи подчеркивают, что потеря веса остается важным, но это не единственным фактором, способствующим улучшению качества и уровня жизни.
Если сосредоточить внимание на типах продуктов, а не на порциях, то это может быть более эффективным и более устойчивым методом потери веса. Но насколько эффективной окажется та или иная диета, также может зависеть от качества продуктов, которые вы можете себе позволить. Поэтому сосредоточьтесь на выборе здоровой пищи в меру своих возможностей, и это может оказаться более полезным для тех, кто борется с лишним весом.

Фото / Mikhail Nilov / pexels.com
Ранее мы писали о том, почему диета 5:2 и как она работает, о простых способах поддерживать здоровый вес в возрасте, а также почему не нужно отказываться от фруктов во время низкоуглеводной диеты.
Фото превью / Shvets Production / pexels.com
Как работает скандинавская диета?
Notice: Undefined index: show_subscription_bar in /var/www/html/wp-content/plugins/wpdiscuz/forms/wpdFormAttr/Form.php on line 202
Читайте также
Ошибка базы данных WordPress: [Table './fox_blog/wp_postmeta' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed]SELECT post_id, meta_key, meta_value FROM wp_postmeta WHERE post_id IN (102260,102340,102569,102626) ORDER BY meta_id ASC
Выбор FoxTime
Ошибка базы данных WordPress: [Table './fox_blog/wp_postmeta' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed]SELECT post_id, meta_key, meta_value FROM wp_postmeta WHERE post_id IN (57167,89646,100069,100081,100102) ORDER BY meta_id ASC

Notice: Undefined index: guest_can_comment in /var/www/html/wp-content/plugins/wpdiscuz/forms/wpdFormAttr/Form.php on line 1263
Notice: Undefined index: guest_can_comment in /var/www/html/wp-content/plugins/wpdiscuz/forms/wpdFormAttr/Form.php on line 1263
Notice: Undefined index: guest_can_comment in /var/www/html/wp-content/plugins/wpdiscuz/forms/wpdFormAttr/Form.php on line 1263
Notice: Undefined index: guest_can_comment in /var/www/html/wp-content/plugins/wpdiscuz/forms/wpdFormAttr/Form.php on line 1263